Bihun S'pore Versi Ratuibunda

Semalam masak bihun S'pore sbb dh lama beli bihun xmask2 risau berlapuk plak bihun tu.....pikir punya pikir nk try masak bihun S'pore sbb xpenah masak tp suke makan....tu yg semangat bangun awaiii semata2 nk masak bihun ni....mai kita layan resepi jap.

Bahan2:
1 bungkus bihun
1 mangkuk sayur campur-kobis@carrot@kucai
10 ekor udang
2 ulas bawang putih-tumbuk
1 biji bawang besar-tumbuk
1 sudu besar lada hitam
5 sudu minya masak
Garam secukup rasa

Cara2nya:
Rendam buhun semalaman@ celur dgn air panas...Tumis bawang putih dan bawang besar,bila dh kekuningan masukkan udang kemudian masukkan lada hitam yg telah ditumbuk..bila dh naik bau bolehla masukkan sayur,garam pastu masukkan bihun dan gaul sampai masak...makan ngan sambal kicap best ni.